photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant que boulanger, vos missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités - Réaliser la pâte à pain quotidiennement - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain - Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins.. - Présenter les produits réalisés en vitrine - Gérer les stocks - Anticiper la production en fonction de la demande - Réaliser des fougasses, des ficelles.. Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * 2 à 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payées et majorées Informations pratiques : * CDI 35H * Rémunération à partir de 12.41€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) en cuisine/traiteur au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits en traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la boulangerie. Cela inclut le port des équipements de protection individuelle et le respect des procédures d'hygiène. Les[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) en pâtisserie au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de pâtisserie de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pâtisserie en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la boulangerie.[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) en boulangerie au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

Notre mission Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se restaurer dans un cadre chaleureux et accueillant (cheminée, musique d'ambiance, fauteuil confortable.) En tant que responsable production, vous serez en charge de toute la partie production d'une des boulangeries pâtisserie. Vos missions seront : * Assurer la production d'une grande quantité de produits de boulangerie * Contrôler la qualité des produits ainsi que le respect des règles d'hygiène dans la cuisine. * Réaliser le lancement d'activité journalière * Assurer le reporting auprès de la direction : analyser et rendre compte de l'activité * Réaliser les prévisions des commandes de stocks avec les responsables de département * Faire appliquer les règles et procédures concernant les législations et règlements en vigueur (hygiène et sécurité, commercial, environnement, qualité.) * Faire respecter les pratiques et méthodes de travail * Manager les équipes de pâtissiers de boulangers et[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) en vente au sein de la boulangerie Feuillette, vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la vente et du service client. Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec l'équipe de vente pour assurer un service de qualité et une expérience client optimale. - Accueil et conseil des clients : Vous serez le premier point de contact avec nos clients. Votre rôle sera de les accueillir chaleureusement, de les conseiller sur nos produits et de répondre à leurs questions avec professionnalisme et courtoisie. - Vente de produits : Vous serez responsable de la vente de nos produits de boulangerie et pâtisserie. Vous devrez être capable de présenter nos articles de manière attrayante et de proposer des suggestions adaptées aux préférences de nos clients. - Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des stocks en veillant à ce que les rayons soient toujours bien approvisionnés. Vous devrez également assurer la mise en place des produits et la gestion des DLC. - Encaissement et gestion des paiements : Vous serez formé à l'utilisation de notre système de caisse et serez responsable[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

Mission Traiteur : -Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .) -Il sélectionne les produits frais -Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir. -Il prépare les sauces, les vinaigrettes . -Il soigne la présentation -Il gère les stocks -Il anticipe la production en fonction de la demande Informations pratiques : * CDI 24H - Travail le vendredi/ samedi/dimanche * 5H à 13H30 Pause de 30 min * Rémunération à partir de 12.41€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant que pâtissier (H/F), vos missions seront : - Production culinaire - Préparations préliminaires - Dressage distribution - Surveiller la cuisson des pièces de chocolat, des produits de pâtisserie et des confiseries - Assembler et décorer des produits (nappage, glaçage, assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre...) - Nettoyer et veiller à la propreté et à l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils - Emballer des produits de pâtisserie, - Recevoir les marchandises, les produits et veiller à la conformité de la livraison Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * 2 à 3 jours de repos par semaine * Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payées et majorées Informations pratiques : * CDI 35H * Rémunération à partir de 12,41€ selon profil * 30% de remise sur vos achats par jour travaillé à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant qu'apprenti(e) CAP Agent de Propreté et d'Hygiène (APH) au sein de la boulangerie Feuillette, vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la propreté, de l'hygiène et de l'entretien des locaux. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec l'équipe en vente afin de garantir un environnement propre. * Nettoyage et entretien des locaux : Vous participerez au nettoyage quotidien des espaces de vente, des zones de production, des sanitaires, des espaces de repos et des locaux annexes, en respectant les procédures et les consignes établies. * Entretien des surfaces et des équipements : Vous serez amené(e) à nettoyer et désinfecter les sols, plans de travail, vitrines, surfaces de contact, équipements et matériels, en utilisant les produits et techniques adaptés. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité : Vous appliquerez les règles d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques professionnels. Vous apprendrez notamment à utiliser les produits d'entretien et le matériel de nettoyage dans le respect des consignes. * Gestion du matériel et des produits d'entretien : Vous participerez[...]

photo Employé / Employée de rayon épicerie

Employé / Employée de rayon épicerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sanchey, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) à temps partiel, dans le cadre d'un contrat de 6 mois, pour travailler exclusivement au sein de notre épicerie Le Marché du Lac, à Sanchey 88390 Vous participerez au bon fonctionnement quotidien du magasin et serez au contact direct de notre clientèle. Missions principales Accueil, renseignement et conseil des clients Encaissement et gestion de la caisse Mise en rayon et présentation des produits Réassort et contrôle des stocks Réception et rangement des marchandises Gestion du relais colis : réception, stockage et remise des colis Vente et mise en place de la presse Vente des produits du tabac, dans le respect de la réglementation en vigueur Vente et mise à disposition du pain et des produits de boulangerie Contrôle des dates de péremption et rotation des produits Maintien de la propreté et du rangement de l'espace de vente Participation à l'ouverture et/ou à la fermeture du magasin Veiller à la bonne tenue générale de l'épicerie Répondre aux demandes des clients et contribuer à une ambiance conviviale au sein du commerce Une première expérience dans la vente, le commerce ou la relation client est un plus, mais les débutant(e)s[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

Vous assurerez les différentes étapes de la fabrication des produits de boulangerie (préparer, pétrir et façonner les pâtes, conduire la fermentation et la cuisson des produits, réaliser des finitions et décorations, contrôler la qualité de vos produits). Vous travaillerez avec une organisation optimale permettant de respecter le timing par rapport aux commandes clients. Vous évaluerez, commanderez et réceptionnerez les stocks de matières premières. Vous assurerez l'entretien de votre lieu de travail et respecterez les règles d'hygiène en vigueur dans le métier. Vous travaillerez sous la direction d'un responsable et vous serez aussi en étroite collaboration avec l'équipe de vente pour renseigner vos collègues sur les produits. Vous évoluerez au sein d'une équipe dynamique et soudée. La communication entre les différents services est permanente et contribue à l'esprit d'équipe. Compétences comportementales requises : motivation, respect d'autrui, et attitude positive.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rambervillers, 88, Vosges, Grand Est

Vous préparerez un CAP (Certificat d'Aptitude Professionnelle) en boulangerie au CFA (Centre de Formation d'Apprentis) d'Epinal, en contrat d'apprentissage. Au terme de votre formation vous serez en capacité de réaliser en autonomie les tâches suivantes : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Pour vérifier les critères d'éligibilité ainsi que les conditions de rémunération concernant le contrat d'apprentissage : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918

photo Tourier / Tourière

Tourier / Tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dounoux, 88, Vosges, Grand Est

Vous êtes en charge de la fabrication des croissants, brioches, pâte feuilletée, et une partie traiteur (ex burger, panini, salade, pâté lorrain,..). Vous travaillez le matin à partir de 6h00, vous êtes en repos tous les après-midi ainsi que le mercredi, et un dimanche de repos par mois. Vous intégrez une équipe dynamique travaillant avec un équipement de dernière génération dans une ambiance familiale. Prise de poste dès que possible.

photo Tourier / Tourière

Tourier / Tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dounoux, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un apprenti tourier (h/f) pour préparation mention complémentaire de spécialisation en technique du toure (réalisation de pâte à brioche, croissant, différentes technique de pâtes, pâté lorrain, traiteur ,..) pour notre structure récente avec matériels de travail neufs, dans une ambiance familiale. Apprentissage au CFA d'Epinal : 3 jours toutes les 2 semaines, reste du temps chez l'employeur Travail sans coupures horaires, le matin (6h-13h). Prise de poste dès que possible

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dounoux, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de la préparation d'un CAP, nous recherchons un apprenti vente en boulangerie pâtissier (h/f) pour notre structure récente avec matériels de travail neufs, dans une ambiance familiale. Vous êtes en charge de : - la mise en vitrine des produits et nettoyage des rayons - la vente et encaissement des produits - du conseil au client - la confection de sandwichs, salades et quelques produits traiteurs

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Baffe, 88, Vosges, Grand Est

Au sein de l'équipe en place vous assurerez ces missions : - cuisson des pains - défournage - vente des produits - nettoyage des locaux => port de charges lourdes à prévoir (jusqu'à 25 kg) Vous devez être autonome sur le poste. Vous serez amené à être en contact avec la clientèle de la boulangerie, vous devez avoir une certaine aisance relationnelle de commerçant. Horaires de travail : le lundi horaires à voir avec l'employeur une certaine liberté est proposée. Du mardi au vendredi au vendredi de 5h30 à 12h30. Un samedi travaillé 3 en rotation avec l'équipe de 2h00 à 12h

photo Escape game L'Apéro

Escape game L'Apéro

Repas - Dégustation, Vie locale

Vittel 88800

Du 01/02/2025 au 31/12/2026

Besoin de passer un moment convivial en famille ou entre amis ? Fan d'escape games ? Il pleut et vous ne savez pas quoi faire ? Essayez cet Escape Game original : résoudre des énigmes pour boire l'apéro composé de produits du terroir ! Le concept est simple : une glacière verrouillée est à votre disposition et vous devrez commencer par résoudre des énigmes pour libérer, au fur et à mesure, les produits du terroir qui constituent votre apéritif (saucisson, terrine, chips, bière, vin, boisson non alcoolisée, fromage, pain, biscuits). Ce jeu est réservé aux personnes majeures. À récupérer à l’accueil de Vit Tel Ta Nature entre 16 h et 19 h et à rapporter le lendemain, au même endroit, entre 10 h et 12 h. Tarifs : 4 personnes : 100 € / 5 personnes : 120 € /6 personnes : 140 €

photo PROMENADE AUX LANTERNES : CLAP DE FIN DE LA SAISON 2021 !

PROMENADE AUX LANTERNES : CLAP DE FIN DE LA SAISON 2021 !

Atelier

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Le 31/10/2021

Pour fêter la fin de la saison du jardin et le passage à l'heure d'hiver, nous vous invitons à visiter une dernière fois le jardin d'Une Figue dans le Poirier à la lueur des lanternes, des lampions et des bûches scandinaves. Une Jam session au Handpan, tambour et autres instruments, viendra accompagner la déambulation nocturne et créer une dernière petite bulle de rêverie éveillée au jardin. Le programme : > Atelier fabrication de lanternes de 17h30 à 19h : 15€/personne et 10€/enfant -10 ans (Inscription obligatoire pour prévoir le matériel) > Atelier + petit encas d'automne à emporter bio et local (verre de soupe + tranche de pain bio ou part de cake salé ou part de cake sucré) : 20€/personne et 15€/enfant - 10 ans > Promenade aux lanternes et Jam session de 19h à 20h30 : 5€/adulte et 2€/enfant - 10 ans > Possibilité d'acheter sur place son lampion avant la promenade (en supplément) > Petite restauration d'automne à emporter (soupe maison, cakes et gâteaux aux épices, vin chaud, tisanes...).

photo MARCHÉ DE NOËL DE PLOMBIÈRES-LES-BAINS

MARCHÉ DE NOËL DE PLOMBIÈRES-LES-BAINS

Fête, Marché, Patrimoine - Culture

Plombières-les-Bains 88370

Du 11/12/2021 au 24/12/2021

Au cœur de la saison hivernale, Plombières-les-Bains se pare de mille lumières pour fêter dignement la 25ème édition de son Marché de Noël. Pendant les 4 week-ends qui précèdent Noël, 80 chalets d'artisans et de commerçants sont installés dans cette ville au riche patrimoine architectural, hérité du thermalisme au temps des Romains, de Stanislas Leszczynski (Duc de Lorraine) et du Second Empire. On y trouve des décorations de Noël, des bijoux, des objets en bois, des gâteaux et friandises, du pain d'épice, du miel et tout ce qui fait un marché de Noël vosgien ; les marrons chauds, les tartines au lard et au munster, le jus de pommes, les soupes, les churros et le vin chaud. La féérie se poursuit une semaine jusqu'au 24 décembre. Thème 2021 "La Fête Foraine" : - 27 et 28 novembre Inauguration de la 25ème édition du Marché de Noël de Plombières-les-Bains - 4 et 5 décembre : St Nicolas - 11 et 12 décembre : "les jardins en lumière" - 18 et 19 décembre : "la ferme vivante" - du 20 au 24 décembre « Noël joue les prolongations »

photo MARCHÉ DE SAINT-NICOLAS

MARCHÉ DE SAINT-NICOLAS

Fête, Artisanat, Vin - Oenologie

Épinal 88000

Du 26/11/2021 au 31/12/2021

Du 26/11/2021 au 31/12/2021 Artisanat d’art, décorations, jouets, cadeaux, bijoux, bonnets de Noël… Gastronomie : champagne, vins, bières, fruits secs et confits, chocolat, nougat artisanal, pain d’épices, foie gras, spécialités charcutières, spécialités fromagères, marrons chauds… Spécialités régionales & restauration : bretzels, galettes, gaufres, crêpes, churros, biscuits de Noël, choucroute, Huitres et produits de la mer. Manège.

photo FESTIVITÉS : EN ATTENDANT LE PÈRE NOEL

FESTIVITÉS : EN ATTENDANT LE PÈRE NOEL

Atelier, Fête, Balades, Musique

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Du 03/12/2021 au 18/12/2021

Festivités avant NOEL. Lancement des illuminations , rencontre avec le père NOEL, balade en calèche, concert de Noël par Orchestre +, spectacle « Fireball » par la compagnie Extenses Arts (déambulation d’échassier et jongleurs de feu et lumineux), atelier de fabrication de baumes à lèvres avec Marie Laure C, atelier "décore ton pain d'épices" , Démonstration culinaire « Pièce de volaille au sautoir, petit jus minute et son condiment champignons de saison » par le Chef Logan Laug , Démonstration culinaire « verrine de Noël » par Christian Antoine... Le programme complet est disponible sur www.saint-die.eu.

Ressources supplémentaires